フーデニング冬の陣

さて、お花に続いて今度はお野菜系です♪
　
既存の苺苗+ランナーで殖した新苗だけでも
かなりの数の苺苗があるのに
秋にはさらに別品種(桃色の品種)を買い足したので
我が家はプチ苺農家の様相を呈しております。(笑)
　

置き場所が良かったのか、あまり寒さにやられず
この時期に露地なのに実が付いちゃいました。(;^_^A
　
　

これはスナップいんげんの苗。
昨シーズンの残った種を使ったので発芽率は悪いだろうと
結構たくさん蒔いたのですが思った以上に出て来ませんでした。(;^_^A
20粒近く蒔いて3つだけ発芽。大事に育てて美味しく食べられると良いな。
　
　

これは紅心大根。
丸い形で外側の色は白いのですが、中は鮮やかな赤い色をした大根です。
適当にスライスしたものをすし酢に漬けてピクルスの様にすると
とってもパリパリしてて美味しいんですよ♪

　

これは葉ゴボウ。
お友達が買った種を少し分けてもらったものです。
どうやって食べるのか、いつ収穫するのかもよくわからないのだけどー。(笑)
とりあえず順調に育っている様です。
　
　
写真には無いのですが
他にはリーフレタス類のミックス種とか、
赤軸のほうれん草は今年も育てて美味しく頂いてます♪
イタリアンパセリとパセリも寒さに負けず青々していますが
こちらは自分達で食べる用というよりは
春夏に飛来するアゲハの幼虫の餌として育ててる感じかも。(笑)
・・・こんな感じで野菜の栽培にも頑張っております。(^_^）

タグ：家庭菜園 コンテナ栽培

コメント 2

おそろしくご無沙汰しております。
すっかり自給自足っぽくなってるんですけどー！
その家、鶏とか牛とか増えそうな予感ですが･･･（笑）
美味しいお米が採れたら是非貰いに行きます（笑）
by ゆう (2012-01-23 14:49) 

ゆうさん♪
こちらこそえらくご無沙汰しておりますーー＞＜
そうそう、野菜の栽培にすっかりハマってしまって
あれやこれやと手を出しています。(;^_^A
さすがに家畜系は無理かと思いますがー。(笑)
お米は実は興味あったりして・・・バケツでも栽培出来るらしいので♪

nice!を下さった皆様、ありがとうございます♪
by tabbycat (2012-01-26 12:57)